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Hanouka et l’huile d’olive…
Cette fête rend hommage à un miracle de plus de 2000 ans lors duquel la lumière l’a emporté sur les ténèbres.
A l’inverse de Roch Hachana, de Yom Kippour, de Shabbat ou de Pessah qui sont des fêtes bibliques, Hanouka est une fête instaurée par le Talmud.